Geçtiğimiz haftasonu Alaçatı'ya akın vardı! Sebebi de Ege otlarının çeşitliliğini anlatmak ve bu otlarla pişirilen geleneksel yemeklerin kaybolmamasını sağlamak amacıyla düzenlenen Alaçatı Ot Festivali idi.
Alaçatı Ot festivalinde otlar ile giydirilmiş manken
Alaçatı çok kalabalıktı
Doğanın uyanışının ve otların yeşermesinin şerefine düzenlenen ot festivali 5. yılında da çok ilgi gördü. Bir Ege fanatiği olarak benim de bu festivale kayıtsız kalmam mümkün değildi.
Festival alanı Alaçatı çarşıya girişte başlıyor. Yanyana dizilmiş standlarda ev yapımı otlu börekler, mücverler, sarmalar, yemekler, limonatalar ve reçeller satılıyor. Alaçatılılar hünerlerini sergilemiş, ot ile ilgili her şeyi yapmışlar.
Ot festivali ekibimiz
Ot festivali standlar
Ot festivali standlar
Ev yapımı reçeller, zeytinler… Hem leziz, hem süslüler.
Hakiki limonata!
Enginar dolması, etli arapsaçı, şevketibostan, ebegümeci sarması gibi evde yapmaya üşeneceğiniz yemekleri burda çok leziz yapılmış şekliyle tadabiliyordunuz.
Ellerinize sağlık!
Deniz börülcesinin pancar ile farklı bir sunumu
Ot festivali
Standların arasında dolaşırken Çeşme'ye gider gitmez bir kumruyu mideye indirirek nasıl bir hata yaptığımı anladım. Çünkü ben otların kendilerinin satıldığı bir festival olarak hayal etmiştim bu organizasyonu. Alaçatılı teyzelerimizin el emeği tatlarını kaçırmak istemiyorsanız siz siz olun, festival alanına aç gidin!
Yediklerimizi eritmek için Alaçatı sokaklarında gezerken çok renkli manzaralar bizi bekliyordu…
Alaçatı Hatırası
İçmeden bilemezsin, anlayamazsın!
Kadraj dolusu enginar
Otlar ile sanat
Kemençeli teyzemiz
Gaza gelip "Biz de evde bir şeyler pişirelim" kararı verip kendimizi Alaçatı pazarına attık. Daha önceki Çeşme'de kışın yapılacak 5 şey yazımda da belirttiğim gibi Alaçatı pazarı Türkiye'deki en orijinal 10 pazar arasındaymış.
Alaçatı pazarından manzaralar
Alaçatı pazarından manzaralar
Alaçatı pazarından manzaralar
Alaçatı pazarından manzaralar
Pazardan keyifle alışveriş yaptıktan sonra şöyle bir sofra kurmak şart olmuştu:
Kendi çapımda sofra
Biz festivale cumartesi gittik, eğer akşama kalabilseydik saat 18.00'de Ayhan Sicimoğlu Latin All Stars konserini dinleyebilirdik.
Pazar günü gitmiş olsaydık da "En güzel otlu yemeği kim pişirmiş?" ve "En fazla ot çeşidini kim toplamış" yarışmalarını izleyebilirdik.
Sadece konser ve yarışmalar değil, sergilerin, eğitimlerin ve söyleşilerin de yapıldığı, karnaval tadında bir aktivite ot festivali. Siz de bu güzel kültürü yerinde yaşamak isterseniz seneye nisan ayını şimdiden ajandalarınıza kaydedin!
Ot Festivali Hatırası
Yorumlar (2)
bEN DE GİTTİM. hER ŞEY ÇOK İYİYDİ. şİFALI OTLAR COK GÜZELDİ. FESTİVAL DETAYLARINI ŞURDAN ÖĞRENEBİLİRSİNİZ: http://www.cesmebook.com/alacati-ot-festivali.html
Gidemedim ama merakımı yazınla giderdim kalemine ve objektifine sağlık :)